Determination of Antioxidant Capacity of Unprocessed and Processed Food Products by Spectrophotometric Methods
Szydłowska-Czerniak, Aleksandra, Tułodziecka, Agnieszka, Szłyk, EdwardТом:
5
Мова:
english
Сторінки:
7
Журнал:
Food Analytical Methods
DOI:
10.1007/s12161-011-9314-1
Date:
August, 2012
Файл:
PDF, 301 KB
english, 2012
File converter
Більше результатів пошуку
More benefits 
