SYMPOSIUM: Immobilized Enzymes in Food Systems : THE CHEMISTRY OF IMMOBILIZING ENZYMES
WILLIAM L. STANLEY, ALFRED C. OLSONТом:
39
Рік:
1974
Мова:
english
Сторінки:
7
DOI:
10.1111/j.1365-2621.1974.tb17951.x
Файл:
PDF, 694 KB
english, 1974